由于啃兔頭時會和兔頭的唇齒有接觸，所以該食品由此產生了另外一個意義——親吻。若夜晚在成都河邊散步時看到有情侶在黑暗處相擁，你的成都朋友告訴你他們在“啃兔腦殼”時，就不會誤解成他們打包了兔頭在公園里大啖了。

    吃兔頭很講章法，如同上海人吃醉蝦，蝦肉吃掉，蝦殼還不破。啃兔頭，需要充分調動口、唇、舌的各種功能，才能品出兔頭滋味的妙處來。吃的是麻辣口味，紅油汪汪，上面能看見芝麻和花椒末，已經鹵得熟透，骨脫肉滑。一掰兩半。先啃兔臉頰，肉已很爛，嘴唇一吸，舌頭一舔，就到了嘴里。現在具代表性的是， 成都上善佳美食朱廚師兔頭是專業做老媽兔頭、 麻辣兔頭技術傳授的,這就需要您去了解了。吃完臉頰上的肉，手指一勾，兔舌頭伸了出來，咬到嘴里，柔軟中帶著韌脆。兔下腭已沒什么好吃的，但骨頭里滋味尚存，仔仔細細吮吸一遍，這才算是啃干凈。兔腦花火候剛好，用力吸，或者用小勺子舀出來，嫩豆腐腦一樣。肉、眼、腦花全沒了，還有些意猶未盡，把手指上的油水吮吮，再來一個。幾只兔頭進肚，口腔里已是火燒火燎，身上冒出汗來，嘴里發出嗞嗞的聲音，這時候再喝上一杯冰啤酒，仿佛瞬間打通了任督二脈，通體舒泰。     

    1.如果是麻辣兔頭先用嘴充分吮吸兔頭上面紅亮亮的辣椒油。

    2.從嘴巴的位置把兔頭掰成上下兩半，放下頭頂的上半部分。

    3.先吃下半部分臉上的肉，這是整個兔頭肉較多的部分，吃下它就要開始整個兔頭的挑戰之旅咯。

    4.從下巴處頂起舌頭，吃掉。

    5.檢查整個下頜骨還有沒有剩余的頭，吃掉。

    6.拿起上半部分，底部朝上，用拇指的指甲扣取口腔上部有褶皺的部分的頭，吃掉。

    7.使頭頂朝自己的口腔，兔頭與牙齒平行，找到顱骨頂囟門的紋理，輕咬并吮吸（通常沒進過冰箱的兔頭顱腔內有一顆飽滿的腦花兒，在鹵制的時候會有適量有滋有味的油在里面），充分掀開顱骨，從兔頭的頸部著力取出腦花兒（較大程度保持腦花兒的完整性），觀賞并炫耀后，吃掉。

    8.將剩余部分掰成兩半，分別吃兩邊的眼球，眼瞼（淚腺的部分有坨具有一定挑戰性的肉），吃掉。

    9.當然根據個人口味不同，也可以選擇鼻腔內大量可以嚼碎的部分，吃掉。

最后，先吮吸美味的十根手指，我們可以驕傲的把白森森的骨頭放在桌子上，喝口水，歇口氣，再來挑戰下一個。

    啃”是一種奉獻，一種交流，一種犧牲，一種冒險，是異性之間無法替代的粘合劑。好多涉世不深的小姑娘，仗著勇敢，喜歡探險時尚，出門往往就遭在了一個誘人的“啃”字。

　　正宗的老媽兔頭其實只在成都才有，要吃兔頭就得在城里七繞八拐，穿過幾條羊腸小道，才能看見店子。那時只有兔頭的無限誘惑，也不管別人是這樣或那樣的目光在打量自己。

　　每天的傍晚，各種車輛川流不息，吃客們都明白一個道理，套用張愛玲的名言就是：啃兔頭，要趁早，晚了的話，不曉得要等好久才能吃上。 現在2014年較具代表性的是 【成都朱廚師美食技術培訓中心】【成都上善佳美食】 是專業做老媽兔頭 （麻辣兔頭）技術培訓的，在全國都挺有名。

　　把車子停好，隨便找個位置，先來幾個兔頭再說。當然，兔頭需趁熱來啃，熱氣騰騰的兔頭端上來之后，不管是淑女還是紳士，平時的形象頓時被拋到了腦后，說的準確點，是“忘記了身份，拋開了顧慮”，大伙吃得是那么熱鬧，那么愉快，那種幸福感是外地人難以理解的。

如果脫毛是大面積并且沒有很明顯的裸露皮膚，皮膚沒有紅腫、結痂、脫皮等病變，那么就應該是季節性換毛或營養性脫毛。

請去寵物醫院做細菌化驗并對癥用藥。[2] 

口服拜耳蚤安（對兔子相對較安全），外用殺螨靈或除螨靈涂抹或者疥癬蟲除去水。兔籠或活動范圍用殺螨靈或除螨靈溶液噴霧消毒，徹底殺死螨蟲。伊維菌素用量一定要注意，千萬不能多，多了中毒很危險。仔細看看說明書。[2] 

腳皮炎

兔子腳底沒有肉墊，長期的接觸鐵絲地網容易造成腳皮炎。可以使用聚維酮碘+百多邦涂抹，因為兔兔的腳底皮炎是容易反復的病，一般用三天左右，慢慢就開始長毛了.建議戴個伊麗莎白圈，防止兔兔把藥物吃進去。[1] 

感冒

如果小家伙頻繁的打噴嚏，而且流鼻涕，觀察鼻涕的顏色，如果是澄清透明基本可以確定是感冒了。給小家伙保暖，然后給三分之一袋的免疫專家，灌服。每天兩次。[2] 

跟感冒的癥狀類似，不過鼻涕不是澄清透明，有時發黃色。病初鼻粘膜充血，鼻竇和副鼻竇粘膜紅腫，鼻腔充滿白色漿液，膿性分泌物，輕度至中度粘膜紅腫，粘膜增厚等。可以用兔專用兔呼舒配合治療，或者用人用的鼻炎凈，滴鼻，針劑兔呼克效果也很好。[2] 

口炎比較典型的癥狀就是有流口水現象，而且口水發臭，可以到淘寶購買口炎靈進行治療。或者用碘甘油沖洗口腔，一天2～3次。[1] 

長時間在寒冷環境下。馬上給兔兔灌葡萄糖水，然后保溫。

灌的方法：用注射器，不要針頭，掰開兔兔的嘴巴，把注射器的頭從兔兔門牙邊上插到嘴里，慢慢推注，注意，不要推太快，防止兔兔嗆咳。[2] 

摔傷

觀察局部是否有畸形，是否有行動功能異常，注意排泄物中是否帶血，如果都沒有，并且進食，排泄物都正常，就基本沒大問題。繼續觀察，如果有的話，立刻送醫。兔子不適合登高，請看護好。[1] 

缺乳和無乳

本病主要是母兔懷孕期間和哺乳期間飼喂不當或營養不全造成的。

1.病因

各種原因所致的營養不良，如飼料搭配不合理，營養不全面，尤其在孕后期和哺乳期缺乏優質的青綠多汁飼料；母兔患有某些寄生蟲病和慢性消耗性疾病所致的消化不良，過早交配，乳腺發育不全，或年齡過大，乳腺萎縮以及激素分泌紊亂，乳腺本身的疾病等都可成為缺乳和無乳的原因。

2.癥狀

以母兔泌乳量減少，乳房內無乳汁，乳房和奶頭松弛、柔軟或萎縮變小。用手擠不出乳汁或量很少。

母兔不愿喂乳，仔兔因饑餓在箱內爬動、鳴叫，或因缺乏營養而顯消瘦，甚至死亡。

3.防治措施

加強營養，改善飼養管理，尤其是孕后期和哺乳期要保證營養需要，適當增加精料和青綠多汁飼料。防止過早交配，要保持兔舍的安靜等。

后精子活力下降，受胎率降低，仔兔成活率下降。