驢肉蒸包：驢肉切丁，加蔥、姜、醬油、五香粉、香油調(diào)味，發(fā)酵好的面團包入肉餡，上鍋蒸15-20分鐘。驢肉卷餅：驢肉切薄片，青椒、洋蔥切絲。面餅烙熟，鋪上驢肉片、蔬菜絲，卷起食用，可加適量甜面醬。
同時，應(yīng)選擇遠離噪音、污染源和居民區(qū)的區(qū)域，為驢提供一個安靜、清潔、舒適的生活環(huán)境。其次，要考慮氣候條件。驢舍應(yīng)建在避風、向陽的地方，以保證驢舍內(nèi)的溫度適宜。

間接經(jīng)濟效益：養(yǎng)驢業(yè)的發(fā)展還可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如飼料生產(chǎn)、獸藥銷售、畜產(chǎn)品加工等。這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅為養(yǎng)驢業(yè)提供了必要的支持和服務(wù)，同時也為社會創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會和經(jīng)濟價值。

在冬季或青飼料缺乏時，則應(yīng)增加粗飼料和精飼料的用量，以保證驢的營養(yǎng)需求。驢的飼喂方法主要有自由采食和定時定量兩種。

參與社會公益：養(yǎng)驢企業(yè)應(yīng)積參與社會公益事業(yè)，如扶貧濟困、助學助教等活動。通過參與社會公益事業(yè)提高企業(yè)形象和社會責任感同時為社會做出積貢獻。
驢肉薯泥：土豆蒸熟搗成泥，加入牛奶、黃油、鹽、胡椒粉調(diào)味。驢肉切小塊，用香料燉煮至軟爛，鋪在薯泥上，可撒上歐芹碎或芝士碎，烤箱烤至表面金黃。
http://www.suyar.cn