北京烤鵝材料：鵝、蜂蜜、生抽、老抽、細砂糖、五香粉、料酒、香葉、桂皮、八角、生姜、大蒜。
但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，我們需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數。

種鵝及鵝苗引進應注意以下事項：種鵝場在需引進種鵝時，必項先了解清楚該品種種鵝的生長特性、當地是否有鵝疫病流行發生、被引進鵝場有否按規定程序接種相關疫苗等情況。

生活溫度：不同時期的鵝苗所適應的溫度是不同的，甚至是相差一兩天的鵝苗之間都有區別，所以在鵝苗的養殖中要注意要將不同時期出生的鵝苗通過人工的方法將溫度調節到它們各自適應的一個程度。

只要你掌握了這些細節，那鵝苗的成活和生長都不成問題啦。飼養環境：在準備養殖鵝苗的時候需要將飼養的環境進行打理，先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次的消毒。
濕度：保持育雛舍內濕度在60%-70%之間，避免過高導致濕度過大引發疾病，過低導致雛鵝脫水。通風：保持空氣流通，防止等有害氣體積累，但避免直接風吹到雛鵝。
http://www.suyar.cn