廣東燒鵝材料：光鵝、五香粉、柱侯醬、生抽、老抽、細(xì)砂糖、麥芽糖、玫瑰露酒、生姜、香茅、陳皮、蒜瓣。
育雛要注意溫度的掌握，還要有室內(nèi)通風(fēng)的情況，以及溫差的變化，飼養(yǎng)人員要懂飼養(yǎng)的要點(diǎn)以及育雛時疾病的防治等措施。

種鵝及鵝苗入場后加強(qiáng)看護(hù)，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。應(yīng)盡可能縮短收購儲運(yùn)時間，儲運(yùn)過程中，應(yīng)避免饑渴、擁擠、過冷過熱等應(yīng)激。

因?yàn)檫@樣不僅不能保證肉鵝生長的整齊度，而且還能帶來許多新的疫病，增加養(yǎng)殖中使用獸藥的成本，直接影響?zhàn)B鵝經(jīng)濟(jì)效益。

生活溫度：不同時期的鵝苗所適應(yīng)的溫度是不同的，甚至是相差一兩天的鵝苗之間都有區(qū)別，所以在鵝苗的養(yǎng)殖中要注意要將不同時期出生的鵝苗通過人工的方法將溫度調(diào)節(jié)到它們各自適應(yīng)的一個程度。
提供足夠的碳水化合物以支持生長和產(chǎn)蛋。蛋白質(zhì)：滿足鵝肌肉生長和羽毛發(fā)育所需，可通過飼料中的豆粕、魚粉等高蛋白原料提供。
http://www.suyar.cn