西式烹飪法式烤鵝胸材料：鵝胸肉、迷迭香、百里香、橄欖油、鹽、黑胡椒、檸檬汁、白葡萄酒。
只要你掌握了這些細節(jié)，那鵝苗的成活和生長都不成問題啦。飼養(yǎng)環(huán)境：在準備養(yǎng)殖鵝苗的時候需要將飼養(yǎng)的環(huán)境進行打理，先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次的消毒。

加強飼養(yǎng)管理保持鵝苗舍干燥、通風，定期消毒；經(jīng)常觀察鵝苗群動態(tài)，做到早發(fā)現(xiàn)，早；防止仔鵝苗遭受雨淋與獸害；合理調(diào)整精料的質(zhì)與量，增強機體的抵抗力。

好選擇：從信譽好，規(guī)模大的鵝場引進種鵝。肉鵝場則要從生產(chǎn)管理較為規(guī)范的種鵝場購進鵝苗，切忌從市場上購入百家鵝。

一般出生一到六天的鵝苗做好放在溫度為二十八度左右的環(huán)境，7到十四天的鵝苗一般是二十五度左右，而十五到而二十天的適合在二十二度的環(huán)境中生存。
隨著雛鵝成長適當調(diào)整，避免過于擁擠導致疾病傳播和生長受阻。飲水與開食：開水：雛鵝出殼后盡快給予清潔飲水，水中可添加維生素和電解質(zhì)。
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