驢肉鍋貼：驢肉與韭菜切碎，調入調料拌勻做餡，包入餃子皮。平底鍋加油，鍋貼排好，加水蓋蓋，中小火煎至底部金黃。驢肉夾饃：驢肉切碎，加入特制醬料，夾入烤好的饃中，可加入青椒、黃瓜條。
自由采食適用于散養或放牧的驢只，讓它們自由采食青飼料和粗飼料，同時每天定時補充一定量的精飼料。定時定量則適用于舍飼的驢只，每天按照固定的時間和數量進行飼喂。

驢對寒冷和炎熱的適應性都。在寒冷的冬季，驢能夠通過增厚毛發和降低代謝率來保持體溫；在炎熱的夏季，驢能夠通過出汗和增加呼吸頻率來降低體溫。

驢的肩部高聳，胸部寬廣，為它們提供了強大的動力和穩定性。它們的四肢長而有力，蹄部堅硬耐磨，適應復雜地形和氣候條件。驢的毛色多樣，常見的有黑色、棕色、灰色等。

促進就業增收：養驢業的發展可以帶動相關產業的發展和就業機會的增加。因此，應關注養驢戶的就業增收問題，通過提供技術培訓、就業指導等方式幫助他們實現就業增收。
驢肉紫菜包飯：驢肉切條，用韓式辣醬腌制后煎熟；米飯加壽司醋拌勻。紫菜鋪平，放上一層米飯，再放上驢肉條、黃瓜條、胡蘿卜條、蛋皮條。卷緊切段，表面可刷一層芝麻油增香。
http://www.suyar.cn