做法：鵝肝浸泡在白蘭地中去除血水，擦干水分，撒鹽、黑胡椒調味?？鞠漕A熱，將鵝肝放入烤盤，上面覆蓋香草束，低溫慢烤至內部熟透但保持細膩口感。冷卻后放入攪拌機打成細膩的鵝肝醬。
但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，我們需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數。

等到二十一天以后鵝苗可以在日常的環境中正常生長了。飼養密度：飼養的時候密度不宜過大，不然很容易導致鵝苗傷亡或引發疾病。

育雛要注意溫度的掌握，還要有室內通風的情況，以及溫差的變化，飼養人員要懂飼養的要點以及育雛時疾病的防治等措施。

只要你掌握了這些細節，那鵝苗的成活和生長都不成問題啦。飼養環境：在準備養殖鵝苗的時候需要將飼養的環境進行打理，先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次的消毒。
驅蟲：定期進行體內、體外防治，減少病的發生。分群管理：按日齡分群：根據鵝的生長發育階段進行分群飼養，便于精細化管理。
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