廣東燒鵝材料：光鵝、五香粉、柱侯醬、生抽、老抽、細(xì)砂糖、麥芽糖、玫瑰露酒、生姜、香茅、陳皮、蒜瓣。
我們?cè)谄匠５奈桂B(yǎng)時(shí)可以給它們喂一點(diǎn)紅糖姜水，預(yù)防感冒，如果感冒了要去獸醫(yī)那拿一些專治小鵝感冒的要加在飼料里讓它們吃下去。

鵝苗在生長(zhǎng)發(fā)育的過程中是很容易感冒的，而且由于感冒導(dǎo)致的概率大，這也是為什么那么多的人會(huì)說(shuō)自己的鵝苗養(yǎng)不活的原因。

冬季是養(yǎng)殖中比較費(fèi)時(shí)間的，由于溫度比較低，育雛的時(shí)間比較長(zhǎng)，同時(shí)取暖的費(fèi)用要增加30%以上，還要注意濕度的變化以及的排空等多方面的原因。冬季的管理要比其他時(shí)間長(zhǎng)的多。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理保持鵝苗舍干燥、通風(fēng)，定期消毒；經(jīng)常觀察鵝苗群動(dòng)態(tài)，做到早發(fā)現(xiàn)，早；防止仔鵝苗遭受雨淋與獸害；合理調(diào)整精料的質(zhì)與量，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。
提供足夠的碳水化合物以支持生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋。蛋白質(zhì)：滿足鵝肌肉生長(zhǎng)和羽毛發(fā)育所需，可通過飼料中的豆粕、魚粉等高蛋白原料提供。
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