山東儒成食品有限公司早成立于2001年，經過近20年不斷發展擴建，現已發展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。
青椒炒鵝腸，是一道常用家常菜，制作原料主要有鵝腸、紅辣椒、青椒各、醋等。
主要原料：鵝腸260克
調料：醋、精鹽
制法：
1.鵝腸加醋用力搓洗，以清水洗凈后切段，入沸水鍋中氽燙，撈出后瀝干水分，備用，將紅辣椒、青椒洗凈，去子，切絲備用。
2.在鍋中加適量植物油燒熱，先將紅辣椒放入爆香，再放入青椒、鵝腸翻炒均勻，加精鹽、味精，炒勻后撒上胡椒粉調味即可。

九尺鵝腸火鍋由于成都市彭州市九尺鎮這里的鵝宰殺后，其腸用泉水洗滌，用火鍋燙食，鮮美爽脆，口感一新，比起一些火鍋店用堿發、冰凍的鵝腸來，味道好極了，所以風行起來。
用料:(5人份)鮮鵝腸1500克，九尺板鴨一只(約重1000克)，鮮鵝翅5克，鹵雞肫200克，豆腐皮、水發木耳各200克，熟芋頭片、熟土豆片各150克，白蘿卜、大白菜、萵筍葉各100克。
調料:泡辣椒25克，豆瓣醬25克，姜、蔥各30克，醪糟汁50克，鹽5克，花椒5克，味精3克，番茄醬15克，肉湯2500克，菜油150克。

干鍋鵝腸
主料：鵝腸500克
輔料：柿子椒15克、紅椒15克
調料：色拉油50克、食鹽3克、醬油3克、味精2克、蔥5克、姜10克、蒜8瓣、料酒6克、豆瓣醬3克、高湯100克
干鍋鵝腸的做法：
1.將鵝腸氽水15秒撈出，切3厘米長的段，青紅椒切小塊
2.鍋燒底油至五成熱，下豆瓣醬、蔥、姜大火煸香，下鵝腸煸炒30秒
3.烹料酒，放入辣醬、蒜瓣，用醬油上好色，放入鹽、味精、高湯，改小火煨5分鐘
4.放青紅椒塊，翻炒出鍋，裝入干鍋帶火上桌

產地的分類：
1.東北鵝腸,生長在東北寒冷地區鵝的鵝腸，采用的是放養的方式，所以有肉厚，寬度寬，口感好的優點
2.南方地區鵝腸,生長在南方地區的鵝，多為飼料喂養，所以鵝腸會偏薄，也不是很寬，較東北鵝腸有較大差距
冷凍和鮮貨的分類：
1.冷凍鵝腸，是經過粗加工冷凍而成，后期需要技術處理才能達到鮮鵝腸的口感水平
2鮮鵝腸，鮮鵝腸是指未經過冷凍加工的鵝腸，優點是在色澤，口感，外觀等方面比凍鵝腸要好
儒成食品成立至今就一貫致力于提供物美價廉的產品的代理，致力于拓寬更廣闊貨源的進貨渠道，致力于打造客戶滿意、放心的企業。
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