陰雨天或烈日下不能放牧。放牧趕鵝要走得慢些。放牧1周后，可以結合放牧，把雛鵝趕到淺水處，讓其自行戲水。開始放牧、放水的具體日齡應視氣溫情況而定，夏季可提前1～2天，冬季可推遲幾天。放牧時間和距離應隨雛鵝日齡的增長而增加，逐漸過渡到以放牧為主，以鍛煉雛鵝的體質和覓食能力，減少精飼料補飼量，降低飼養成本。
原產于安徽省西部的六安地區，主要分布于霍丘、壽縣、六安、舒城、肥西等縣。近來雁鵝逐漸向東南擴展，已進入安徽的宣城、郎溪、廣德一帶和江蘇西南。成年的雄雁鵝體重5.5～6千克，雌鵝4.7～5.2千克。70日齡可達3.5～4千克，全凈膛屠宰率為72％左右。

豁眼鵝體形較小，額前長有桔紅色的肉瘤，肉瘤表面光滑。喙桔紅色。具特點的是其眼，豁眼鵝的眼呈三角形，上眼瞼有一豁缺。頜下有咽袋，頸長呈弓形。前軀挺拔高抬。母鵝腹部豐滿下垂，豁眼鵝體羽白色，足桔紅色。原產于山東萊陽地區，后來廣泛分布于遼寧的昌圖、吉林通化以及黑龍江的延壽等地。

太湖鵝羽毛白色、緊密而結構緊湊，額部肉瘤發達，形圓而光滑，淡姜黃色，公鵝比母鵝的肉瘤大而明顯。喙和足桔紅色，爪白玉色。頸細長，呈弓形。原產于太湖地區，現普遍分布于江蘇大部、浙江抗嘉湖和上海各地。

大多數鵝種具有就巢性，在一個繁殖周期內，每產一窩蛋（約８－１２個），就要停產抱窩，直至小鵝孵出。
鵝的聽覺很靈敏，警覺性很強，遇到陌生人或其它動物時就會高聲鳴叫以示警告，有的鵝甚至用喙啄擊或用翅撲擊。育雛室內可用公鵝作警戒，以防貓、狗和老鼠等動物進入舍內擾。
山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，sdrcspbfzyacg儒成食品早成立于2001年，經過近20年不斷發展擴建，現已發展成為占地近150畝，擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。公司目前主要經營進出口各類冷鮮食品，包括鵝產品、牛產品、兔產品、驢產品、等產品。
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