10～14日齡，給每只鵝肌肉副黏病毒、鵝瘟二聯油苗0．3～0．5毫升。60日齡，給每只鵝胸肌禽霍亂滅活苗1毫升。按規定說明接種H5亞型N28株禽流感滅活疫苗，接種后14天可產生免疫力，免疫期為4個月。
鵝的飼料飼料分類：能量飼料：谷實類包括玉米、稻谷、大麥、小麥及麥秕，糠麩類包括米糠，麩皮、玉米糠等，塊根、
雄雁鵝150日齡達到性成熟，雌雁鵝210日齡開產，每年產3～4次，蛋25～35個。蛋殼白色，平均重150克。一般雌雄配種比例為1:5，受精率為85％，孵化率為70％～80％。就巢性較強，每產一定數量即進入就巢休產期。

鵝主要品種――四川白鵝形態特點全身羽毛潔白，緊貼在體表。喙和足桔紅色。虹彩灰藍色。公鵝體型稍大，頭頸較粗，體軀稍長，額部有一個呈半圓形的肉瘤。母鵝頸細長，肉瘤不明顯。原產于四川省溫江、宜賓、永川和達縣等地，后廣泛分布于平壩和丘陵水稻產區

；密封條件好的育雛室可熏蒸消毒（每立方米空間用１５克、３０毫升，密閉門窗熏蒸４８小時）；飼料盆、飲水器等先用２％氫氧化鈉溶液噴灑或洗滌，然后用清水沖洗干凈；墊料（草）等使用前在陽光下暴曬１－２天。
溫度：適宜的溫度是提高育雛成活率的關鍵因素之一。育雛溫度是否合適，可根據雛鵝的活動及表現來判斷。

太湖鵝產蛋量大，成熟早，就巢性弱，肉質好，飼料報酬高。一只成年公鵝體重4～4.5千克，母鵝重3～3.5千克。70日齡體重2.3千克到3千克。全凈屠宰率為64～69％。鵝肥肝平均重312.6克，的肝重638克。母鵝160日齡開產，只有10％的個體有就巢性。平均年產蛋60個左右，多達90個。蛋殼白色，平均重量為135.3克。公母配比為1:6～7，受精率為90％以上，孵化率在85％以上。
儒成食品早成立于2001年，經過近20年不斷發展擴建，現已發展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，地理位置優越，貨源充足多樣，交通條件便利。
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