產品類別生鮮冷食
包裝材質紙箱
貯藏方法低溫冷藏
保質期180天
能否定制可以
山東儒成食品有限公司主要經營進出口各類冷鮮食品,包括鵝產品、牛產品、兔產品、驢產品、等產品。公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧,sdrcspbfzyacg地理位置優越,貨源充足多樣,交通條件便利。
豉油皇鵝腸
主料:鵝腸1斤
調料:食鹽、蒜、料酒、白糖、調和油、芝麻油、香菜
豉油皇鵝腸的做法:
1.鵝腸加入鹽搓均勻后用水浸泡片刻后再洗干凈(此步驟需重復5-6次)。
2.蒜切碎,香菜根部刮掉泥屑,鹽水浸泡片刻后晾干水備用。
3.少許油燒熱,蒜爆出香味后,加鵝腸和料酒爆炒片刻
4.加適量的醬油、砂糖繼續爆炒至鵝腸稍微卷曲即可
5.撒麻油和香菜炒均勻裝盤。

鵝腸,屬于禽類產品鵝的腸子,是火鍋中餐的食材,富含蛋
白質,十分爽香。
適用人群:一般人群均可食用
鵝腸需要怎么樣清洗
清洗鵝腸要用鹽和醋清洗,既能快速去掉鵝腸的臟污,還能去掉其腥味,也能使鵝腸更脆,口感更好。
1、把破開鵝腸放在一個大的容器里,加入一勺鹽,用手反復的揉搓3分鐘,再用清水沖洗幾次。(加鹽洗,為了去掉臟污)
2、在清洗干凈的鵝腸里,加入適量的醋,用手揉搓兩分鐘,并用水沖洗干凈即可。(加醋,去掉其腥味,也使炒出來的鵝腸更脆,口感更好。

豉油皇鵝腸炒意大利面的做法
1.意大利面用硬水以及少許鹽、少許橄欖油煮至稍微軟身后泡冷水1-2秒去掉油份備用。
2.土薄荷紫蘇洗干凈、鵝腸加入鹽搓再水洗至干爽備用(重復3-5次) 蒜切碎、黃瓜半根切絲紅椒切碎備用。
3.蒜爆香油鍋、下鵝腸、香草豉油、料酒、魚露以及砂糖快速爆炒片刻撈起備用,黃瓜紅椒加少許鹽以及料酒爆炒片刻即可。
4.少許蒜燒熱平底鍋,下意大利面條爆炒片刻后,倒入所有材料翻炒均勻后撒適量香草豉油以及砂糖翻炒均勻,撒薄荷和紫蘇翻炒均勻即可。

青椒炒鵝腸,是一道常用家常菜,制作原料主要有鵝腸、紅辣椒、青椒各、醋等。
主要原料:鵝腸260克
調料:醋、精鹽
制法:
1.鵝腸加醋用力搓洗,以清水洗凈后切段,入沸水鍋中氽燙,撈出后瀝干水分,備用,將紅辣椒、青椒洗凈,去子,切絲備用。
2.在鍋中加適量植物油燒熱,先將紅辣椒放入爆香,再放入青椒、鵝腸翻炒均勻,加精鹽、味精,炒勻后撒上胡椒粉調味即可。
儒成食品自成立以來,始終堅定統一信念:時刻保證新鮮貨源,增強服務意識,打造良好企業信譽,不懈追求顧客的滿意!公司擁有價格更低、質量更好的進貨渠道,嚴格的管理體系和很強的服務理念。在經營范圍以內,堅決提供價廉的產品,精心打造顧客滿意。
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