產品分類冷鮮食品
品種驢肉
產地山東
貯藏方法-18℃低溫冷藏
保質期365
山東儒成食品有限公司早成立于2001年,經過近20年不斷發展擴建,現已發展成為占地近畝,sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。
管理區:包括與經營管理,產品加工銷售有關的建筑物。管理區要和生產區嚴格分開,保證50米以上距離,外來人員只能在管理區活動,場外運輸車輛,牲畜嚴禁進入生產區,生活區:指職工文化住宅區。應在驢場上風頭和地勢較高地段,并與生產區保持100米以遠距離,以保證生活區良好的衛生環境。

肉驢原產于山東省濟寧市魯西南各縣和菏澤市,又稱“德州肉驢”。它是我國大型驢種之也是的地方品種,已被列為地方品種保護名錄。德州驢有很強的適應能力,耐粗飼,抗病力強等特點,深受各地農民的喜愛。德州驢現已被新疆,陜西,遼寧等24個省市引為種畜,同時也給養殖戶帶來了可觀的經濟效益。

肉驢養殖常用飼料:精飼料:精飼料的特點是體積小,粗纖維含量低(小于18%),能量濃度高,可消化養分多,谷實類 :是精飼料的主題。含有大量的碳水化合物,粗纖維含量低,適口性好,磷含量高。常用的禾本科農作物有玉米,高粱,大麥,燕麥,粟,稻等。

紅火文驢骨是好下飯的菜。選用驢肋骨,用馬蹄,蒜茸,腐竹,姜等火文成,汁液濃郁,結實,先煮熟再用材料火文十幾分鐘。特別是腐竹,里面滲透了驢骨的香味,十分好吃。驢腸直接和西芹,大蒜,荷蘭豆等炒,加入香噴噴的XO醬炒,每條驢腸都軟而不韌。
養驢育肥有技巧!隨著我國農村經濟的不斷持續發展,驢正由役用向多種用途轉化,進行肉驢生產,已成為農民致富的一種新產業。育肥就是用的技術,科學的方法進行肉驢的飼養管理,以較少的飼料和較低的成本在較短時間內獲得較高的產肉量以及營養高的驢肉產品。要想提高肉驢育肥速度,飼料利用率和胴體品質,必須抓好以下幾個方面:。
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