山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟寧，地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。儒成食品早成立于2001年，經(jīng)過近20年不斷發(fā)展擴建，現(xiàn)已發(fā)展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司目前主要經(jīng)營進出口各類冷鮮食品，包括鵝產(chǎn)品、牛產(chǎn)品、兔產(chǎn)品、驢產(chǎn)品、等產(chǎn)品。儒成食品擁有強大的儲運能力，可以方便、安全、快捷地發(fā)往全國各地。歡迎各位朋友洽談業(yè)務(wù)。
鹵水鵝腸豆芽
主料：鵝腸700克
調(diào)料：鹵水1000克
鹵水鵝腸豆芽的做法
1.將鵝腸切開，用刀子刮凈。用鹽搓揉，再用清水洗凈。入涼水浸10分鐘，撈出，瀝干水份
2.鹵水煮至滾燙，筷子夾鵝腸燙1分鐘立即出鍋，重復(fù)此動作
3.豆芽洗凈投進鹵水煮約2-3分鐘即可裝盤，鹵好的鵝腸切段后鋪放在豆芽上。
豉油皇鵝腸炒意大利面
主料：意大利面100g、鵝腸200g
調(diào)料：蒜、料酒、紫蘇、適量調(diào)和油、芝麻油、白糖、黃瓜、紅椒、魚露

鵝腸，屬于禽類產(chǎn)品鵝的腸子，是火鍋中餐的食材，富含蛋
白質(zhì)，十分爽香。
適用人群：一般人群均可食用
鵝腸需要怎么樣清洗
清洗鵝腸要用鹽和醋清洗，既能快速去掉鵝腸的臟污，還能去掉其腥味，也能使鵝腸更脆，口感更好。
1、把破開鵝腸放在一個大的容器里，加入一勺鹽，用手反復(fù)的揉搓3分鐘，再用清水沖洗幾次。(加鹽洗，為了去掉臟污)
2、在清洗干凈的鵝腸里，加入適量的醋，用手揉搓兩分鐘，并用水沖洗干凈即可。(加醋，去掉其腥味，也使炒出來的鵝腸更脆，口感更好。

豉油皇鵝腸炒意大利面的做法
1.意大利面用硬水以及少許鹽、少許橄欖油煮至稍微軟身后泡冷水1-2秒去掉油份備用。
2.土薄荷紫蘇洗干凈、鵝腸加入鹽搓再水洗至干爽備用（重復(fù)3-5次） 蒜切碎、黃瓜半根切絲紅椒切碎備用。
3.蒜爆香油鍋、下鵝腸、香草豉油、料酒、魚露以及砂糖快速爆炒片刻撈起備用，黃瓜紅椒加少許鹽以及料酒爆炒片刻即可。
4.少許蒜燒熱平底鍋，下意大利面條爆炒片刻后，倒入所有材料翻炒均勻后撒適量香草豉油以及砂糖翻炒均勻，撒薄荷和紫蘇翻炒均勻即可。

做法
1．將鮮鵝腸去除污物，用醋和鹽反復(fù)搓揉，洗凈，呈鮮紅色。板鴨砍成塊。鮮鵝翅去盡毛，洗凈，瀝干水。鹵雞肫切片。豆腐皮切條。水發(fā)木耳去蒂，瀝干水。白蘿卜洗凈，瀝干水切片。大白菜、萵筍葉均洗凈瀝干水。以上各料分別分成兩份裝盤，圍于火鍋四周。
2．炒鍋置火上，下菜油燒至五成熱，下豆瓣醬、泡辣椒炒香，加入姜、蔥、醪糟汁、鹽、花椒、味精炒幾下，加入番茄醬、肉湯燒開，舀入火鍋中燒沸，便可燙食各料。可先將鵝翅、板鴨放入，燒開之后，燙食其他原料。
味碟:可用香菜末、碎花生、青椒末、味精、鹽、香油拌制，每從一碟。
儒成食品成立至今就一貫致力于提供物美價廉的產(chǎn)品的代理，致力于拓寬更廣闊貨源的進貨渠道，致力于打造客戶滿意、放心的企業(yè)。
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