產(chǎn)蛋與繁殖性能成年母鵝在較好飼養(yǎng)條件下，年產(chǎn)蛋130,160枚。如果采用全舍飼，夏防暑冬防寒，喂全價(jià)飼料，可全年產(chǎn)蛋。蛋重平均為118g，蛋殼白色。繁殖期公母配比1?6,1?7，受精率為85%以上。用火炕熱水袋孵化法孵化受精蛋，孵化率為85%,90%。產(chǎn)蛋高峰出現(xiàn)在出生后第二年和第三年，第四年產(chǎn)蛋率下降。種鵝利用年限為3年。豁眼鵝就巢性較弱，醒抱也較快。
鵝沒(méi)有嗉囊，食道是一條簡(jiǎn)單的長(zhǎng)管，容積大，能容納較多的食物，當(dāng)貯存食物時(shí)，頸部食管呈紡錘形膨大。鵝沒(méi)有牙齒，但沿著舌邊緣分布著許多，這些與咀板交錯(cuò)，能將青綠飼料鋸斷。鵝的肌胃強(qiáng)而有力，飼料基本在肌胃中被磨碎。在飼料中添加少量細(xì)砂，或在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)放置細(xì)砂，有助于鵝對(duì)飼料的磨碎消化。

產(chǎn)地與分布產(chǎn)于浙江省永康、武義等地，毗鄰的各縣市也有分布，是我國(guó)灰色羽鵝中的一種小型品種。
外貌特征該鵝體軀呈長(zhǎng)方形，其前胸突出而向上抬起，后軀較大，腹部略下垂，頸細(xì)長(zhǎng)，肉瘤突起。羽毛背面呈深灰色，自頭部至頸部上側(cè)直至背部的羽毛顏色較深，主翼羽深灰色。

鵝群編組：放牧鵝群大小要根據(jù)牧地情況及管理人員的放牧經(jīng)驗(yàn)而定，一般２５０－３００羽鵝組成１個(gè)放牧群，每群由兩人負(fù)責(zé)放牧。牧地開(kāi)闊平坦的，鵝群可增加到５００－１０００羽。鵝群過(guò)大，不易管理。
放牧鵝補(bǔ)飼：放牧場(chǎng)地條件較差，牧草貧乏，牧地采食的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)滿足不了鵝生長(zhǎng)發(fā)育需要的，要給予充足的補(bǔ)飼。補(bǔ)飼料以青綠飼料為主，拌入少量糠麩類(lèi)粗飼料和精飼料，于晚上供鵝群自由采食。

鵝具有良好的條件反射能力，活動(dòng)節(jié)奏表現(xiàn)出強(qiáng)的規(guī)律性。如在放牧飼養(yǎng)時(shí)，放牧、交配、采食、洗羽、歇息和產(chǎn)蛋都有比較固定的時(shí)間。而且每羽鵝的這種生活節(jié)奏一經(jīng)形成便不易改變，如原來(lái)的產(chǎn)蛋窩被移動(dòng)后，鵝會(huì)拒絕產(chǎn)蛋或隨地產(chǎn)蛋，因此，飼養(yǎng)管理程序不要輕易改變。
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