山東儒成食品有限公司成立于2001年，坐落在中國(guó)東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧，地理位置優(yōu)越，貨源充足，交利。sdrcspbfzyacg公司目前主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口各類冷鮮食品，包括鵝產(chǎn)品，牛產(chǎn)品，兔產(chǎn)品，驢副產(chǎn)品，等產(chǎn)品。
豉油皇鵝腸
主料：鵝腸1斤
調(diào)料：食鹽、蒜、料酒、白糖、調(diào)和油、芝麻油、香菜
豉油皇鵝腸的做法：
1.鵝腸加入鹽搓均勻后用水浸泡片刻后再洗干凈（此步驟需重復(fù)5-6次）。
2.蒜切碎，香菜根部刮掉泥屑，鹽水浸泡片刻后晾干水備用。
3.少許油燒熱，蒜爆出香味后，加鵝腸和料酒爆炒片刻
4.加適量的醬油、砂糖繼續(xù)爆炒至鵝腸稍微卷曲即可
5.撒麻油和香菜炒均勻裝盤(pán)。

韭菜炒鵝腸是一道由韭菜等為主要食材做成的菜品，屬于家常菜。
所需食材：韭菜150克、鵝腸200克、嫩姜3片、料酒1大匙、醬油1大匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
制作方法：
1 韭菜洗凈、切小段；鵝腸洗凈、切小段，并用開(kāi)水氽燙過(guò)再浸冷水；嫩姜切絲。
2 用2大匙油先炒姜絲和鵝腸，并加入所有調(diào)味料，接著放韭菜，炒勻即盛出。
提示：
1 有的鵝腸已經(jīng)處理過(guò)，所以可以直接炒，但是也有未處理的，就要用酒和鹽搓揉，然后沖洗過(guò)，才能去除腥臭味。
2 韭菜炒太熟不好吃，買(mǎi)的時(shí)候要挑梗白部分長(zhǎng)一點(diǎn)的才脆。

鵝腸，屬于禽類產(chǎn)品鵝的腸子，是火鍋中餐的食材，富含蛋
白質(zhì)，十分爽香。
適用人群：一般人群均可食用
鵝腸需要怎么樣清洗
清洗鵝腸要用鹽和醋清洗，既能快速去掉鵝腸的臟污，還能去掉其腥味，也能使鵝腸更脆，口感更好。
1、把破開(kāi)鵝腸放在一個(gè)大的容器里，加入一勺鹽，用手反復(fù)的揉搓3分鐘，再用清水沖洗幾次。(加鹽洗，為了去掉臟污)
2、在清洗干凈的鵝腸里，加入適量的醋，用手揉搓兩分鐘，并用水沖洗干凈即可。(加醋，去掉其腥味，也使炒出來(lái)的鵝腸更脆，口感更好。

鹵水鵝腸
主料：鵝腸2000克
調(diào)料：鹵汁2000克,鹽5克，醋5克，姜5克，蔥5克
鹵水鵝腸的：
爽脆，鮮香。
制作方法：
1.將鵝腸刮開(kāi)，洗凈。用鹽，醋揉搓，再用清水洗凈。入涼水浸10分鐘，撈出，瀝干。
2.將鹵水燒滾，放鵝腸，燒5分鐘，端鍋離火，冷卻后取出，切成段裝盤(pán)，澆上少許鹵水，撒上姜，蔥絲即成。
儒成食品成立至今就一貫致力于提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品的代理，致力于拓寬更廣闊貨源的進(jìn)貨渠道，致力于打造客戶滿意、放心的企業(yè)。
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