產(chǎn)品類別生鮮冷食
包裝材質(zhì)紙箱
貯藏方法低溫冷藏
保質(zhì)期180天
能否定制可以
山東儒成食品有限公司成立于2001年,坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧,地理位置優(yōu)越,貨源充足,交利。sdrcspbfzyacg公司目前主要經(jīng)營進(jìn)出口各類冷鮮食品,包括鵝產(chǎn)品,牛產(chǎn)品,兔產(chǎn)品,驢副產(chǎn)品,等產(chǎn)品。
鵝腸脆嫩,是下酒好菜。氽水時間不宜過長,要保證鵝腸脆嫩。
香芹鵝腸
主料:鵝腸300克,歐芹150克,綠豆芽150克
輔料:小蔥10克,姜10克
調(diào)料:色拉油10克,食鹽3克,味精3克,料酒5克
香芹鵝腸的做法:
1.香芹洗凈切段。鵝腸剖開,沖洗凈臟物。綠豆芽去兩頭,洗凈。
2.沸水鍋中烹入料酒,分別放入鵝腸、香芹、綠豆芽氽水,撈出備用
3.鍋上火,加油燒熱,下小蔥段、姜片熗鍋,倒入鵝腸、香芹、綠豆芽翻炒
4.烹入料酒,用鹽、味精調(diào)味,大火翻炒片刻即可

鵝腸,屬于禽類產(chǎn)品鵝的腸子,是火鍋中餐的食材,富含蛋
白質(zhì),十分爽香。
適用人群:一般人群均可食用
鵝腸需要怎么樣清洗
清洗鵝腸要用鹽和醋清洗,既能快速去掉鵝腸的臟污,還能去掉其腥味,也能使鵝腸更脆,口感更好。
1、把破開鵝腸放在一個大的容器里,加入一勺鹽,用手反復(fù)的揉搓3分鐘,再用清水沖洗幾次。(加鹽洗,為了去掉臟污)
2、在清洗干凈的鵝腸里,加入適量的醋,用手揉搓兩分鐘,并用水沖洗干凈即可。(加醋,去掉其腥味,也使炒出來的鵝腸更脆,口感更好。

制作方法:
1、鵝腸用鹽水浸洗。
2、爆香蒜頭后放入鵝腸翻炒,保持中火,分別加入老抽、辣椒油、米酒爆炒入味。
鵝腸,屬于禽類產(chǎn)品鵝的腸子,是火鍋中餐的食材,富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用。

豉油皇鵝腸炒意大利面的做法
1.意大利面用硬水以及少許鹽、少許橄欖油煮至稍微軟身后泡冷水1-2秒去掉油份備用。
2.土薄荷紫蘇洗干凈、鵝腸加入鹽搓再水洗至干爽備用(重復(fù)3-5次) 蒜切碎、黃瓜半根切絲紅椒切碎備用。
3.蒜爆香油鍋、下鵝腸、香草豉油、料酒、魚露以及砂糖快速爆炒片刻撈起備用,黃瓜紅椒加少許鹽以及料酒爆炒片刻即可。
4.少許蒜燒熱平底鍋,下意大利面條爆炒片刻后,倒入所有材料翻炒均勻后撒適量香草豉油以及砂糖翻炒均勻,撒薄荷和紫蘇翻炒均勻即可。
儒成食品始終堅持消費(fèi)者利益高于一切,堅決杜絕假冒偽劣或質(zhì)次價高的產(chǎn)品,是都市人享受大自然的原汁原味的選擇。
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