山東儒成食品有限公司擁有強(qiáng)大的儲(chǔ)運(yùn)能力，可以方便、安全、快捷地發(fā)往全國各地。歡迎各位朋友洽談業(yè)務(wù)。公司坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧，sdrcspbfzyacg地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。
肉驢舍的建設(shè)：驢舍建筑要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁刈兓腕H場(chǎng)生產(chǎn)用途等因素來確定，以坐北朝南或朝東南雙坡式驢舍為常用。驢舍要有一定數(shù)量和大小的窗戶或通風(fēng)換氣孔，以保證太陽光線充足和空氣流通。驢舍大門處要設(shè)置水泥結(jié)構(gòu)池。驢舍內(nèi)主要設(shè)施有飼槽，驢床，飲水槽，清糞通道，糞尿溝和通風(fēng)換氣孔等。

肉驢的歷史，特點(diǎn)及分布：馬科，驢屬。體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特征：第三趾發(fā)達(dá)，有蹄，其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動(dòng)物。其品種繁多，因地域而不同，分布廣泛。主要有陜西關(guān)中驢，山東德州驢，新疆驢，云南驢，野生驢等等。其體型特點(diǎn)跟地域分布有關(guān)，一般來說北方的毛驢體型高大，南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對(duì)氣候適應(yīng)性良好，抗病能力強(qiáng)，耐粗食，性情溫順，易飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

洗凈后放入90℃清水鍋內(nèi)，加調(diào)料(每15千克生肉加花椒35克，大料35克，茴香35克，食鹽300克)，滾煮3～4個(gè)小時(shí)。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋，上壓小石塊，燉煮12個(gè)小時(shí)(其間不斷加湯)即可出鍋。

傳統(tǒng)的栓系飼養(yǎng)：主要以驢舍為中心，集肉驢飼喂，休息，擠奶于同一驢床上進(jìn)行。各乳驢舍的管理相互平行，管理承包方式實(shí)行人員包干。即每人承包15-25頭驢，這些肉驢的飼喂，擠奶，清糞全由一人負(fù)責(zé)。其優(yōu)點(diǎn)是飼養(yǎng)管理可以做到精細(xì)化。而缺點(diǎn)是費(fèi)事，費(fèi)時(shí)，難于實(shí)現(xiàn)高度的機(jī)械化，勞動(dòng)生產(chǎn)率較低。
粗飼料的選擇毛驢采食草料后，經(jīng)胃部暫儲(chǔ)和初步分解后間接進(jìn)入腸道發(fā)酵，分解以及吸收。由于并不能像牛，羊那樣經(jīng)過反芻以及胃微生物群對(duì)草料停止充沛分解，草料過軟則容易在腸道構(gòu)成草團(tuán)進(jìn)而引發(fā)腸梗阻（俗稱“結(jié)癥”），毛驢采食草料必需契合干，硬，脆的特性才可以。
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