規格60/70/80/90頭
包裝紙箱
產品種類冷鮮食品
品種兔
貯藏方法-18℃低溫冷藏
保質期365
山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧,地理位置優越,貨源充足多樣,交通條件便利。儒成食品早成立于2001年,經過近20年不斷發展擴建,現已發展成為占地近畝,sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。
口味贏得市場:雙流老媽兔頭店面普通的讓我們質疑,是從哪里來的魅力吸引到了無數食客?作為成都小吃的魂,兔頭的味道吸引著天南海北的人們前來與兔頭“狂吻”。 突出一個特有的產品,還要保證產品質量,客人才會為產品買單,做口碑宣傳。烹制兔頭的底料需要提前炒制出來。底料里有幾十種的還有香料,比如當歸,白果等。我們的師傅傾注十幾年的心血精心研制出來的底料,別家很難復制。

成都的兔頭是在加了桂皮,香,干辣椒等十幾味香料的鍋里鹵熟以后,浸泡數個小時而成的。兔頭先經清水泡,再下到清水中氽,以去其腥味。浸泡多時的兔頭已經深深的入味了,但肉仍舊很嫩。直接撈起來再簡單加工的便是五香兔頭了,麻辣兔頭需要再加入香辣調料拌勻以后靜置,讓辣味滲入進去。

做好市場調查。引種之前,應向部門及人士了解有關情況。例如,向外貿部門了解國際行情,皮兔,肉兔及毛兔各類產品的銷路及前景如何,向畜牧部門了解不同品種的特征特性以及本地有哪些好兔場,向有關兔場了解兔場經營情況,有哪些經驗與教訓。以此決定自己所選購的品種,數量和發展規劃。

毛可促使血液循環,增進食欲。要養成喂水的習慣,沒有水兔體新陳代謝不良,體內糖分與淀粉分解障礙,配種的公兔更需飲水。交配公兔應滿足青,精飼料,而且要供給直接粗纖維飼料,含量高的飼料也很重要,稱做“生育粉”。如缺乏維生公兔形成停滯,母兔的受胎率和生育力降低。公兔的管理好壞,直接影響配種年限和效果。一般公兔使用2~3年,而后活力下降,受胎率降低,仔兔成活率下降。
賣商品兔。年出欄商品兔350只,每只平均重2.5千克共計875千克,按正常年份平均收購價格12元/千克計共收入10500元。種兔處理費。種兔利用期過后需作為商品兔淘汰,每只平均4.5千克,按12元/千克計算,每只54元,12只648元,分攤到2.5年中,年均259.2元。
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