山東儒成食品有限公司主要經營進出口各類冷鮮食品，包括鵝產品、牛產品、兔產品、驢產品、等產品。公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，sdrcspbfzyacg地理位置優越，貨源充足多樣，交通條件便利。
洗凈后放入90℃清水鍋內，加調料(每15千克生肉加花椒35克，大料35克，茴香35克，食鹽300克)，滾煮3～4個小時。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋，上壓小石塊，燉煮12個小時(其間不斷加湯)即可出鍋。

肉驢舍的建設：驢舍建筑要根據當地的氣溫變化和驢場生產用途等因素來確定，以坐北朝南或朝東南雙坡式驢舍為常用。驢舍要有一定數量和大小的窗戶或通風換氣孔，以保證太陽光線充足和空氣流通。驢舍大門處要設置水泥結構池。驢舍內主要設施有飼槽，驢床，飲水槽，清糞通道，糞尿溝和通風換氣孔等。

高的可達155厘米，高的可達155厘我國疆域遼闊，養驢歷史悠久。驢可分大，中，小三型，中國優良驢種分別是關中驢，德州驢，廣靈驢，泌陽驢，新疆驢，大型驢有關中驢，泌陽驢，這兩種驢體高130厘米以上，中型驢有遼寧驢，這種驢高在110-130厘米之間，小型俗稱毛驢，以華北，甘肅，新疆等地居多，這些地區的驢體高在100-120厘米之間。我國還有為數不多的一級保護動物野驢，相傳成吉思汗的坐騎就是野驢。

傳統的栓系飼養：主要以驢舍為中心，集肉驢飼喂，休息，擠奶于同一驢床上進行。各乳驢舍的管理相互平行，管理承包方式實行人員包干。即每人承包15-25頭驢，這些肉驢的飼喂，擠奶，清糞全由一人負責。其優點是飼養管理可以做到精細化。而缺點是費事，費時，難于實現高度的機械化，勞動生產率較低。
新購進的成年驢或是淘汰的役驢，可先飼喂易消化的干，青草和鼓皮。經過幾天觀察后，待其表現正常后，再飼喂混合飼料。粗料以棉籽殼，玉米秸粉，谷草，豆莢皮或以其它各種青，干草為主，精料以棉籽餅(豆餅，花生餅)50%，玉米面(大麥，小米)30%，鼓皮(豆渣)20%配合成。飼喂時要少喂勤添，飲足清水，適量補鹽。
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