產(chǎn)品分類冷鮮食品
品種驢肉
產(chǎn)地山東
貯藏方法-18℃低溫冷藏
保質(zhì)期365
山東儒成食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口各類冷鮮食品,包括鵝產(chǎn)品、牛產(chǎn)品、兔產(chǎn)品、驢產(chǎn)品、等產(chǎn)品。公司坐落在中國(guó)東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧,sdrcspbfzyacg地理位置優(yōu)越,貨源充足多樣,交通條件便利。
植物油1000克(實(shí)耗50克),精鹽3克,味精6克,雞精4克,醬油3克,料酒20克,辣辣椒醬15克,蠔油10克,姜15克,整干椒10克,香蔥20克,八角,桂皮各4克,紅油10克,鮮湯50克。特 色: 柔嫩鮮香,微辣。

調(diào)料: 白酒 10克 醬油 20克 鹽 3克 胡椒粉 3克 香油 40克制作方法粉加涼水適量揉搓成面團(tuán),面團(tuán)再分小塊,再搟成適當(dāng)大小的餃子皮,。,姜分別洗凈后切碎。肉和肥肉一同剁細(xì),再加入所有調(diào)料味料(酒,醬油,鹽,黑胡椒粉,香油)一起攪拌均勻。

驢舍內(nèi)環(huán)境控制:通過(guò)窗戶或通風(fēng)換氣孔來(lái)調(diào)控驢舍內(nèi)的有害氣體和溫度。同時(shí),及時(shí)糞便,以減少有害氣體的排放,保證驢舍內(nèi)環(huán)境達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。肉驢場(chǎng)一般包括3-4個(gè)功能區(qū),即生活區(qū),管理區(qū),生產(chǎn)區(qū)和糞尿污水處理,病畜管理區(qū)。具體布局遵循以下原則。

薯類飼料:淀粉含量高(占物質(zhì)總量的80%),易消化,蛋白質(zhì)含量低,消化率不高。常用的有馬鈴薯,地瓜,土豆等,糠麩類飼料:粗纖維含量適中,消化率高。常用的有稻糠,麩皮,小米糠等,餅粕類飼料:是油料作物籽實(shí)經(jīng)榨油后的副產(chǎn)品,分油餅和油粕兩種。
玉米60%,葵花餅21%,炒熟黃豆或黑豆15%,速肥驢4%玉米62%,麥麩6%,豆粕16%,花生餅12%,速肥驢4%肉驢預(yù)混料 驢馬預(yù)混料 4%肉驢預(yù)混料4%速肥驢-肉驢催肥復(fù)合預(yù)混料{適用對(duì)象}肉驢,馬屬草食動(dòng)物。
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