山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，地理位置優越，貨源充足多樣，交通條件便利。儒成食品早成立于2001年，經過近20年不斷發展擴建，現已發展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。
鮮辣的兔腦殼，越吃越辣，越吃越有味，讓你根本停不下來。如何吃兔頭一直以來也是困擾著食客和餐廳，因為很多食客次品嘗不知從何處下手，會影響到品嘗兔頭的過程，于是餐廳就在桌上放置桌卡，詳細介紹吃兔頭的步驟，避免食客因為對兔頭不了解造成浪費。

成都的兔頭是在加了桂皮，香，干辣椒等十幾味香料的鍋里鹵熟以后，浸泡數個小時而成的。兔頭先經清水泡，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多時的兔頭已經深深的入味了，但肉仍舊很嫩。直接撈起來再簡單加工的便是五香兔頭了，麻辣兔頭需要再加入香辣調料拌勻以后靜置，讓辣味滲入進去。

公兔對兔群的影響大于母兔，對種公兔管養好壞，直接影響繁殖，以及仔兔的成活率和質量。因此，加強種公兔的管理，尤為重要。　管理種公兔的目的應是品種純，發育良好，體型結實，旺盛，品質不宜過肥或過瘦。兔子的養殖方法。

兔子是夜行性動物，晚上及夜間的進食比例占全天的75%左右，所以每晚臨睡之前必須給兔兔準備充足的飲水，牧草，臨睡之前必須安排喂一頓兔糧。成長期：90～180日這個階段的兔兔，消化發育基本成熟，對各種營養元素因身材的發育需求量逐漸加大，故食物搭配有所不同。
效益優勢，獺兔懷胎1個月，仔兔生長3個月就可宰殺，即4個月益。農民養1只獺兔，成本高25元，1只5市斤商品兔售價80-100元，純利50-70元，效益比較可觀。政策優勢，重視三農問題，重中之重是農民增收。養兔業走進的是農村，貼近的是農民，增加的是農民收入，兔業三農的工作思路符合解決三農問題的精神，養兔不僅具有政策優勢，也是兔業的光榮和機遇。
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