山東儒成食品有限公司主要經營進出口各類冷鮮食品，包括鵝產品、牛產品、兔產品、驢產品、等產品。公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，sdrcspbfzyacg地理位置優越，貨源充足多樣，交通條件便利。
肉驢的歷史，特點及分布：馬科，驢屬。體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特征：第三趾發達，有蹄，其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動物。其品種繁多，因地域而不同，分布廣泛。主要有陜西關中驢，山東德州驢，新疆驢，云南驢，野生驢等等。其體型特點跟地域分布有關，一般來說北方的毛驢體型高大，南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對氣候適應性良好，抗病能力強，耐粗食，性情溫順，易飼養等優點。

洗凈后放入90℃清水鍋內，加調料(每15千克生肉加花椒35克，大料35克，茴香35克，食鹽300克)，滾煮3～4個小時。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋，上壓小石塊，燉煮12個小時(其間不斷加湯)即可出鍋。

調料： 白酒 10克 醬油 20克 鹽 3克 胡椒粉 3克 香油 40克制作方法粉加涼水適量揉搓成面團，面團再分小塊，再搟成適當大小的餃子皮，。，姜分別洗凈后切碎。肉和肥肉一同剁細，再加入所有調料味料（酒，醬油，鹽，黑胡椒粉，香油）一起攪拌均勻。

驢舍內環境控制：通過窗戶或通風換氣孔來調控驢舍內的有害氣體和溫度。同時，及時糞便，以減少有害氣體的排放，保證驢舍內環境達到標準。肉驢場一般包括3-4個功能區，即生活區，管理區，生產區和糞尿污水處理，病畜管理區。具體布局遵循以下原則。
為2-3個月。此期主要促進驢體膘肉豐滿，堆積脂肪。除上述日料外，還可采取以下催肥方法：1每驢每天用白糖100克或紅糖150克溶于溫水中，讓驢自飲，連飲10-20天。2豬油250克，鮮韭菜0.86千克，食鹽10克，炒熟喂，每日1次，連喂7天。將棉籽炒黃熟至膨脹裂開，每驢每天喂1千克，連喂15天。育肥過程中再添加適量鋅，可預防脫毛及。
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