山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧，地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。儒成食品早成立于2001年，經(jīng)過近20年不斷發(fā)展擴(kuò)建，現(xiàn)已發(fā)展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。
肉驢的歷史，特點(diǎn)及分布：馬科，驢屬。體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特征：第三趾發(fā)達(dá)，有蹄，其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動(dòng)物。其品種繁多，因地域而不同，分布廣泛。主要有陜西關(guān)中驢，山東德州驢，新疆驢，云南驢，野生驢等等。其體型特點(diǎn)跟地域分布有關(guān)，一般來說北方的毛驢體型高大，南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對氣候適應(yīng)性良好，抗病能力強(qiáng)，耐粗食，性情溫順，易飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

肉驢原產(chǎn)于山東省濟(jì)寧市魯西南各縣和菏澤市，又稱“德州肉驢”。它是我國大型驢種之也是的地方品種，已被列為地方品種保護(hù)名錄。德州驢有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，耐粗飼，抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，深受各地農(nóng)民的喜愛。德州驢現(xiàn)已被新疆，陜西，遼寧等24個(gè)省市引為種畜，同時(shí)也給養(yǎng)殖戶帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

紅火文驢骨是好下飯的菜。選用驢肋骨，用馬蹄，蒜茸，腐竹，姜等火文成，汁液濃郁，結(jié)實(shí)，先煮熟再用材料火文十幾分鐘。特別是腐竹，里面滲透了驢骨的香味，十分好吃。驢腸直接和西芹，大蒜，荷蘭豆等炒，加入香噴噴的XO醬炒，每條驢腸都軟而不韌。

植物油1000克（實(shí)耗50克），精鹽3克，味精6克，雞精4克，醬油3克，料酒20克，辣辣椒醬15克，蠔油10克，姜15克，整干椒10克，香蔥20克，八角，桂皮各4克，紅油10克，鮮湯50克。特 色: 柔嫩鮮香，微辣。
大豆秸稈：由于大豆種植面積廣，加之還算契合干，硬，脆的特性，爲(wèi)?zhàn)B驢常用的草料資源。不過其硬渡過大，需求粉碎前方可停止喂驢，普通粉碎長度爲(wèi)2~4毫米即可。青儲(chǔ)玉米秸稈：青儲(chǔ)玉米秸稈雖不是養(yǎng)驢佳草料，但其契合硬，脆特性且產(chǎn)量大，可以摻合其他草料停止飼喂。不過干玉米秸稈由于皮過硬，外部較軟，普通不宜作爲(wèi)?zhàn)B驢飼料。
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