山東儒成食品有限公司擁有強大的儲運能力，可以方便、安全、快捷地發往全國各地。歡迎各位朋友洽談業務。公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，sdrcspbfzyacg地理位置優越，貨源充足多樣，交通條件便利。
洗凈后放入90℃清水鍋內，加調料(每15千克生肉加花椒35克，大料35克，茴香35克，食鹽300克)，滾煮3～4個小時。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋，上壓小石塊，燉煮12個小時(其間不斷加湯)即可出鍋。

要切實養好肉驢，應注意以下幾點：肉驢在下槽離圈時，應讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或臟水，搞好飼舍衛生，圈廄內不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔。圈廄應建在遠離村莊的地方，以免受疫病感染，肉驢每次進圈或出圈時，尤其是使役完畢后，要讓其痛痛快快地打幾個滾（因為驢打滾是獨蹄畜休息的好方式），并逐個進行刷拭，這樣做不僅有利于皮膚清潔，更能促進血液循環，加強生理機能，增進體質健康，疲勞。

植物油1000克（實耗50克），精鹽3克，味精6克，雞精4克，醬油3克，料酒20克，辣辣椒醬15克，蠔油10克，姜15克，整干椒10克，香蔥20克，八角，桂皮各4克，紅油10克，鮮湯50克。特 色: 柔嫩鮮香，微辣。

肉驢舍的建設：驢舍建筑要根據當地的氣溫變化和驢場生產用途等因素來確定，以坐北朝南或朝東南雙坡式驢舍為常用。驢舍要有一定數量和大小的窗戶或通風換氣孔，以保證太陽光線充足和空氣流通。驢舍大門處要設置水泥結構池。驢舍內主要設施有飼槽，驢床，飲水槽，清糞通道，糞尿溝和通風換氣孔等。
大豆秸稈：由于大豆種植面積廣，加之還算契合干，硬，脆的特性，爲養驢常用的草料資源。不過其硬渡過大，需求粉碎前方可停止喂驢，普通粉碎長度爲2~4毫米即可。青儲玉米秸稈：青儲玉米秸稈雖不是養驢佳草料，但其契合硬，脆特性且產量大，可以摻合其他草料停止飼喂。不過干玉米秸稈由于皮過硬，外部較軟，普通不宜作爲養驢飼料。
http://www.suyar.cn