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從此人人迷上了啃兔頭，很快成都城里就有打著各種旗號的仿冒的“老媽兔頭”。但二十年來真正的老食客都知道，只有雙流縣的“雙流老媽兔頭”才是正宗。因為老，特別是母愛的味道——無法復制！二十年歲月滄桑，老媽一直尋找品相整齊，肉質細嫩的兔頭，味道純正，回味醇香的麻辣調料。

不懂管理和養兔技術，養得多而不精。出欄多而少。在這一點上可能王高與很多的兔友看法不同。多的就不談了，就單說品種吧。大家往往認為一個兔場的公兔特別重要，而母兔卻不是很重要。事實上。要想獲得后代的快速生長和好的料重比，優良的母兔和品種也是相當重要的。

需要注意的是：蔬菜和水果不一樣，水果不建議給兔子吃。因為水果對于兔子的和牙齒都是一種負擔。如果非要供給，請不要超過1天1-2湯匙。還有，兔子需要喝水，且不能給生水，必須是煮過的水3月齡以后的公兔要分開養，以兔相配，同性爭咬，要做到一兔一籠。籠位以寬70×深60×高50（厘米）為宜。要考慮到帶長毛時的活動，籠位光線要稍暗，但要干燥。

粗飼料主要給兔兔提供每日所需的粗纖維，其次是蛋白質，等。不同的科類的牧草，其營養成分和適口性也不相同，豆科牧草的適口性普遍好于禾本科牧草，鮮牧草的適口性普遍優于青干草，營養上，幼嫩時期的營養高，粗纖維含量低，成熟期牧草，營養低，粗纖維含量高。葉片的營養高，頸的營養低。常見的牧草，例如苜蓿草的粗蛋白含量比提摩西草要高等等。
使肌肉豐滿健壯，抗松弛衰老，又不至于使身體發胖。而且它能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性，所以深受人們尤其是女青年的青睞。祖國認為，兔肉性涼，有涼血，，祛熱的。少年是兒童食用編輯兔肉含有豐富的卵磷脂。青年大腦和其他發育不可缺少的物質。有健益智的。兔肉質地細嫩。牛肉比豬肉結締組織和纖維少。羊肉等肉類容易消化吸收。特別適合老年人食用。兔肉兼有動物性食物和植物性食物的優點。經常食用。既能增強體質。
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