產(chǎn)品分類(lèi)冷鮮食品
品種驢肉
產(chǎn)地山東
貯藏方法-18℃低溫冷藏
保質(zhì)期365
山東儒成食品有限公司早成立于2001年,經(jīng)過(guò)近20年不斷發(fā)展擴(kuò)建,現(xiàn)已發(fā)展成為占地近畝,sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。
糞尿污水處理,病畜管理區(qū):設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)地勢(shì)低處,與生產(chǎn)區(qū)保持300米衛(wèi)生間距,病驢區(qū)應(yīng)便于隔離,單獨(dú)通道,便于,便于污物處理等。尸坑和焚尸爐距畜舍300-500米以上。防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環(huán)境。

薯類(lèi)飼料:淀粉含量高(占物質(zhì)總量的80%),易消化,蛋白質(zhì)含量低,消化率不高。常用的有馬鈴薯,地瓜,土豆等,糠麩類(lèi)飼料:粗纖維含量適中,消化率高。常用的有稻糠,麩皮,小米糠等,餅粕類(lèi)飼料:是油料作物籽實(shí)經(jīng)榨油后的副產(chǎn)品,分油餅和油粕兩種。

肉驢的歷史,特點(diǎn)及分布:馬科,驢屬。體型比馬和斑馬都小,但與馬屬有不少共同特征:第三趾發(fā)達(dá),有蹄,其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動(dòng)物。其品種繁多,因地域而不同,分布廣泛。主要有陜西關(guān)中驢,山東德州驢,新疆驢,云南驢,野生驢等等。其體型特點(diǎn)跟地域分布有關(guān),一般來(lái)說(shuō)北方的毛驢體型高大,南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對(duì)氣候適應(yīng)性良好,抗病能力強(qiáng),耐粗食,性情溫順,易飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

管理區(qū):包括與經(jīng)營(yíng)管理,產(chǎn)品加工銷(xiāo)售有關(guān)的建筑物。管理區(qū)要和生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開(kāi),保證50米以上距離,外來(lái)人員只能在管理區(qū)活動(dòng),場(chǎng)外運(yùn)輸車(chē)輛,牲畜嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),生活區(qū):指職工文化住宅區(qū)。應(yīng)在驢場(chǎng)上風(fēng)頭和地勢(shì)較高地段,并與生產(chǎn)區(qū)保持100米以遠(yuǎn)距離,以保證生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境。
玉米62%,麥麩6%,豆粕28%,速肥驢4%玉米63%,豆粕20%,炒熟黃豆或黑豆13%,速肥驢4%玉米60%,麥麩6%,豆粕20%,炒熟黃豆或黑豆10%,速肥驢4%玉米62%,豆粕18%,葵花餅16%,速肥驢4%。
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