山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，地理位置優越，貨源充足多樣，交通條件便利。儒成食品早成立于2001年，經過近20年不斷發展擴建，現已發展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。
將舌頭吃掉，下頜骨部分基本完成。第二步是將上頜骨部分的后半部（后腦勺）掰下來，吃里面嫩滑的腦花（兔腦），翻過來把天堂（上顎）吃掉，后是吃眼珠以及眼圈肉。眼眶旁還有一些瘦肉。不喜歡吃眼珠的丟掉也罷。吃兔頭很有講究聽起來是否有點血腥？就像很多人愛吃鴨頭魚頭一樣。高手能把骨頭變成干凈的一個小堆。沒有正確的手法是吃不到肉的不會吃的一般也就把臉頰肉吃了后就停手了。和吃螃蟹一樣。現在簡單介紹一下吃兔頭的程序：首先握住牙齒將上下頜骨掰開成兩半。這時可以把臉頰的肉啃了。

兔子是沒有飽感的，要控制它的食量，免得撐死，兔子不能吃太多的淀粉，淀粉對兔子很不好，抓兔子時千萬不能抓兔子的耳朵，耳朵是兔子的重要器官，兔子沒有汗腺，必須用耳朵散熱，兔子的耳朵不是長來讓人抓的，如果把兔耳抓傷造成受傷，將造成兔子的耳朵直不起來，無法轉動，正確的抓兔子方法應該是：用一只手拖住兔兔的背，用另一只手抬著兔兔的，讓兔兔的腿和肚子都朝前。

從此人人迷上了啃兔頭，很快成都城里就有打著各種旗號的仿冒的“老媽兔頭”。但二十年來真正的老食客都知道，只有雙流縣的“雙流老媽兔頭”才是正宗。因為老，特別是母愛的味道——無法復制！二十年歲月滄桑，老媽一直尋找品相整齊，肉質細嫩的兔頭，味道純正，回味醇香的麻辣調料。

飼養用具用正確合適的用具來養兔子，可以避免兔子的很多問題。有人用買兔子送的籠子養兔子，籠子非常的狹窄，兔子在里面很難受，再加上面對一個新的環境，很容易造成兔子應激。兔子的口腔結構，決定了兔子只能用滾珠水壺飲水，用水槽喝水會導致兔子得濕性皮炎，下巴會發炎潰爛，即而導致敗血癥。由于兔子有磨牙的習慣，所以需要為兔子準備一個磨牙木，供其磨牙。
國內市場開發潛力大。我國有13億人口以上，蘊藏著巨大的兔產品消費潛力，隨著我國生活水平的不斷提高和膳食結構的調整，人們普遍崇尚對綠色食品的消費，兔產品是直接用于人們衣食的綠色產品，迎合了現代人們的消費需求。兔產品的市場需要人們去開拓，宣傳，策劃，潛力很大。
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