產(chǎn)品分類冷鮮食品
品種驢肉
產(chǎn)地山東
貯藏方法-18℃低溫冷藏
保質(zhì)期365
山東儒成食品有限公司成立于2001年,坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟寧,地理位置優(yōu)越,貨源充足,交利。sdrcspbfzyacg公司目前主要經(jīng)營進出口各類冷鮮食品,包括鵝產(chǎn)品,牛產(chǎn)品,兔產(chǎn)品,驢副產(chǎn)品,等產(chǎn)品。
調(diào)料: 白酒 10克 醬油 20克 鹽 3克 胡椒粉 3克 香油 40克制作方法粉加涼水適量揉搓成面團,面團再分小塊,再搟成適當大小的餃子皮,。,姜分別洗凈后切碎。肉和肥肉一同剁細,再加入所有調(diào)料味料(酒,醬油,鹽,黑胡椒粉,香油)一起攪拌均勻。

在飼喂中要經(jīng)常觀察。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)肉驢有不適之態(tài),或有減食表現(xiàn),要立即請獸醫(yī)處理,萬不可麻痹大意,貽誤時機,公母混養(yǎng)的圈廄,要注意性擾。因為性擾不僅可造成母畜流產(chǎn),同時因相互廝咬碰撞,也會造成意外創(chuàng)傷,以致誘發(fā)破。故而在設(shè)置食位隔護欄時,愈堅固愈好,這樣有利于規(guī)模化養(yǎng)殖 。

紅火文驢骨是好下飯的菜。選用驢肋骨,用馬蹄,蒜茸,腐竹,姜等火文成,汁液濃郁,結(jié)實,先煮熟再用材料火文十幾分鐘。特別是腐竹,里面滲透了驢骨的香味,十分好吃。驢腸直接和西芹,大蒜,荷蘭豆等炒,加入香噴噴的XO醬炒,每條驢腸都軟而不韌。

傳統(tǒng)的栓系飼養(yǎng):主要以驢舍為中心,集肉驢飼喂,休息,擠奶于同一驢床上進行。各乳驢舍的管理相互平行,管理承包方式實行人員包干。即每人承包15-25頭驢,這些肉驢的飼喂,擠奶,清糞全由一人負責。其優(yōu)點是飼養(yǎng)管理可以做到精細化。而缺點是費事,費時,難于實現(xiàn)高度的機械化,勞動生產(chǎn)率較低。
養(yǎng)驢育肥有技巧!隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟的不斷持續(xù)發(fā)展,驢正由役用向多種用途轉(zhuǎn)化,進行肉驢生產(chǎn),已成為農(nóng)民致富的一種新產(chǎn)業(yè)。育肥就是用先進的技術(shù),科學的方法進行肉驢的飼養(yǎng)管理,以較少的飼料和較低的成本在較短時間內(nèi)獲得較高的產(chǎn)肉量以及營養(yǎng)高的優(yōu)質(zhì)驢肉產(chǎn)品。要想提高肉驢育肥速度,飼料利用率和胴體品質(zhì),必須抓好以下幾個方面:。
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