產品分類冷鮮食品
品種驢肉
產地山東
貯藏方法-18℃低溫冷藏
保質期365
山東儒成食品有限公司早成立于2001年,經過近20年不斷發展擴建,現已發展成為占地近畝,sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。
肉驢的歷史,特點及分布:馬科,驢屬。體型比馬和斑馬都小,但與馬屬有不少共同特征:第三趾發達,有蹄,其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動物。其品種繁多,因地域而不同,分布廣泛。主要有陜西關中驢,山東德州驢,新疆驢,云南驢,野生驢等等。其體型特點跟地域分布有關,一般來說北方的毛驢體型高大,南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對氣候適應性良好,抗病能力強,耐粗食,性情溫順,易飼養等優點。

肉驢從習性上講,比起馬,牛等家畜更耐粗飼,抗病力也較強,但這并不等于就不生病。尤其在集約化養殖條件下,要嚴格執行“防治結合,預防為主”的方針,更要注意環境衛生,防止疫病發生。肉驢同騾馬一樣,容易患性貧血,鼻疽和破等。

肉驢舍的建設:驢舍建筑要根據當地的氣溫變化和驢場生產用途等因素來確定,以坐北朝南或朝東南雙坡式驢舍為常用。驢舍要有一定數量和大小的窗戶或通風換氣孔,以保證太陽光線充足和空氣流通。驢舍大門入口處要設置水泥結構池。驢舍內主要設施有飼槽,驢床,飲水槽,清糞通道,糞尿溝和通風換氣孔等。

在飼喂中要經常觀察。一經發現肉驢有不適之態,或有減食表現,要立即請獸醫處理,萬不可麻痹大意,貽誤時機,公母混養的圈廄,要注意性擾。因為性擾不僅可造成母畜流產,同時因相互廝咬碰撞,也會造成意外創傷,以致誘發破。故而在設置食位隔護欄時,愈堅固愈好,這樣有利于規模化養殖 。
玉米60%,葵花餅21%,炒熟黃豆或黑豆15%,速肥驢4%玉米62%,麥麩6%,豆粕16%,花生餅12%,速肥驢4%肉驢預混料 驢馬預混料 4%肉驢預混料4%速肥驢-肉驢催肥復合預混料{適用對象}肉驢,馬屬草食動物。
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