山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟寧，地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。sdrcspbfzyacg儒成食品早成立于2001年，經(jīng)過近20年不斷發(fā)展擴建，現(xiàn)已發(fā)展成為占地近150畝，擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司目前主要經(jīng)營進出口各類冷鮮食品，包括鵝產(chǎn)品、牛產(chǎn)品、兔產(chǎn)品、驢產(chǎn)品、鵪鶉等產(chǎn)品。儒成食品擁有強大的儲運能力，可以方便、安全、快捷地發(fā)往全國各地。歡迎各位朋友洽談業(yè)務(wù)。
籠子里準備飼料碗和水壺（建議使用兔子用水壺，可以防止口炎），一根直徑5-10公分的干凈的木頭讓它磨牙，可以選用兔用廁所，比較好清理，另外可以使用廁所墊料木粒和尿布，減少兔子尿味。記得每天至少要清理一次兔子的廁所，保持干凈。不建議使用木屑，容易粘毛。

家兔一般耐寒，但當氣溫低于0℃時要關(guān)閉門窗，同時注意舍內(nèi)通風換氣，減少糞便產(chǎn)生的氨氣對兔的。疾病防治家兔疾病較多，但只要做好預(yù)防，就可減少因疾病造成的損失。定期免疫。仔兔斷奶時應(yīng)免疫疫苗，每兔1毫升，隔10天后再1次兔瘟，巴氏，魏氏梭菌三聯(lián)苗，每兔2毫升。以后每隔4個月1次三聯(lián)苗。疫苗要做好工作，一兔一針，嚴禁混用，以免人為。

成都的兔頭是在加了桂皮，香，干辣椒等十幾味香料的鍋里鹵熟以后，浸泡數(shù)個小時而成的。兔頭先經(jīng)清水泡，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多時的兔頭已經(jīng)深深的入味了，但肉仍舊很嫩。直接撈起來再簡單加工的便是五香兔頭了，麻辣兔頭需要再加入香辣調(diào)料拌勻以后靜置，讓辣味滲入進去。

所需食材兔頭，豆瓣醬，辣椒粉，花椒粉，鹵水。制作方法將兔頭整理干凈后放入鹵水中鹵制約半小時至軟。撈出裝盤待用。鍋中留約一湯匙鹵水燒沸，下豆瓣改微火略炒。再下辣椒，花椒粉炒約半分鐘，下兔頭不停翻炒。炒至鹵汁干時起鍋裝盤即可食用。
質(zhì)量優(yōu)勢，肉蛋白質(zhì)21.4%，豬，雞，牛，羊肉不可與之相比，專家們預(yù)言，21世紀，人類需求蛋白質(zhì)的三分將來源于兔肉。特別是兔肉含磷脂是膽固醇的25倍。磷脂是大腦的重要組成部分。常吃兔肉，由于磷脂的軟化和彈性作用，可緩解動脈硬化，降低冠心病，的發(fā)病率，促進兒童大腦發(fā)育，使青年人肌肉彈性期，青春常在。
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