山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，地理位置優越，貨源充足多樣，交通條件便利。儒成食品早成立于2001年，經過近20年不斷發展擴建，現已發展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。
肉驢養殖常用飼料：精飼料：精飼料的特點是體積小，粗纖維含量低（小于18%），能量濃度高，可消化養分多，谷實類 ：是精飼料的主題。含有大量的碳水化合物，粗纖維含量低，適口性好，磷含量高。常用的禾本科農作物有玉米，高粱，大麥，燕麥，粟，稻等。

在飼喂中要經常觀察。一經發現肉驢有不適之態，或有減食表現，要立即請獸醫處理，萬不可麻痹大意，貽誤時機，公母混養的圈廄，要注意性擾。因為性擾不僅可造成母畜流產，同時因相互廝咬碰撞，也會造成意外創傷，以致誘發破。故而在設置食位隔護欄時，愈堅固愈好，這樣有利于規模化養殖 。

紅火文驢骨是好下飯的菜。選用驢肋骨，用馬蹄，蒜茸，腐竹，姜等火文成，汁液濃郁，結實，先煮熟再用材料火文十幾分鐘。特別是腐竹，里面滲透了驢骨的香味，十分好吃。驢腸直接和西芹，大蒜，荷蘭豆等炒，加入香噴噴的XO醬炒，每條驢腸都軟而不韌。

洗凈后放入90℃清水鍋內，加調料(每15千克生肉加花椒35克，大料35克，茴香35克，食鹽300克)，滾煮3～4個小時。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋，上壓小石塊，燉煮12個小時(其間不斷加湯)即可出鍋。
適應期新購進的肉驢要先進行驅蟲，不去勢，并按肉驢的，體重進行分槽飼養。初生肉驢從巧日齡訓練其吃由玉米，小麥，小米各等份混勻熬成的稀粥，加少許糖，但不宜喂太多，一般可用作誘食。精料飼喂從每日10克開始，以后逐步增加，到·22日齡后喂混合精料80^-100克，其配方為:大豆粕加棉仁餅50%，玉米面29%，麥鼓20%，食鹽1%， 1月齡每頭驢日喂100^-200克，2月齡日喂500--1000克。
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