山東儒成食品有限公司坐落在中國(guó)東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧，地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。儒成食品早成立于2001年，經(jīng)過(guò)近20年不斷發(fā)展擴(kuò)建，現(xiàn)已發(fā)展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。
肉驢原產(chǎn)于山東省濟(jì)寧市魯西南各縣和菏澤市，又稱(chēng)“德州肉驢”。它是我國(guó)大型驢種之也是的地方品種，已被列為地方品種保護(hù)名錄。德州驢有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，耐粗飼，抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，深受各地農(nóng)民的喜愛(ài)。德州驢現(xiàn)已被新疆，陜西，遼寧等24個(gè)省市引為種畜，同時(shí)也給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

驢舍內(nèi)環(huán)境控制：通過(guò)窗戶(hù)或通風(fēng)換氣孔來(lái)調(diào)控驢舍內(nèi)的有害氣體和溫度。同時(shí)，及時(shí)糞便，以減少有害氣體的排放，保證驢舍內(nèi)環(huán)境達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。肉驢場(chǎng)一般包括3-4個(gè)功能區(qū)，即生活區(qū)，管理區(qū)，生產(chǎn)區(qū)和糞尿污水處理，病畜管理區(qū)。具體布局遵循以下原則。

洗凈后放入90℃清水鍋內(nèi)，加調(diào)料(每15千克生肉加花椒35克，大料35克，茴香35克，食鹽300克)，滾煮3～4個(gè)小時(shí)。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋，上壓小石塊，燉煮12個(gè)小時(shí)(其間不斷加湯)即可出鍋。

高的可達(dá)155厘米，高的可達(dá)155厘我國(guó)疆域遼闊，養(yǎng)驢歷史悠久。驢可分大，中，小三型，中國(guó)五大優(yōu)良驢種分別是關(guān)中驢，德州驢，廣靈驢，泌陽(yáng)驢，新疆驢，大型驢有關(guān)中驢，泌陽(yáng)驢，這兩種驢體高130厘米以上，中型驢有遼寧驢，這種驢高在110-130厘米之間，小型俗稱(chēng)毛驢，以華北，甘肅，新疆等地居多，這些地區(qū)的驢體高在100-120厘米之間。我國(guó)還有為數(shù)不多的一級(jí)保護(hù)動(dòng)物野驢，相傳成吉思汗的坐騎就是野驢。
適應(yīng)期新購(gòu)進(jìn)的肉驢要先進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，不去勢(shì)，并按肉驢的，體重進(jìn)行分槽飼養(yǎng)。初生肉驢從巧日齡訓(xùn)練其吃由玉米，小麥，小米各等份混勻熬成的稀粥，加少許糖，但不宜喂太多，一般可用作誘食。精料飼喂從每日10克開(kāi)始，以后逐步增加，到·22日齡后喂混合精料80^-100克，其配方為:大豆粕加棉仁餅50%，玉米面29%，麥鼓20%，食鹽1%， 1月齡每頭驢日喂100^-200克，2月齡日喂500--1000克。
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