山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧，地理位置優越，貨源充足多樣，交通條件便利。儒成食品早成立于2001年，經過近20年不斷發展擴建，現已發展成為占地近畝，sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現代化食品企業。
高的可達155厘米，高的可達155厘我國疆域遼闊，養驢歷史悠久。驢可分大，中，小三型，中國五大優良驢種分別是關中驢，德州驢，廣靈驢，泌陽驢，新疆驢，大型驢有關中驢，泌陽驢，這兩種驢體高130厘米以上，中型驢有遼寧驢，這種驢高在110-130厘米之間，小型俗稱毛驢，以華北，甘肅，新疆等地居多，這些地區的驢體高在100-120厘米之間。我國還有為數不多的一級保護動物野驢，相傳成吉思汗的坐騎就是野驢。

紅火文驢骨是好下飯的菜。選用驢肋骨，用馬蹄，蒜茸，腐竹，姜等火文成，汁液濃郁，結實，先煮熟再用材料火文十幾分鐘。特別是腐竹，里面滲透了驢骨的香味，十分好吃。驢腸直接和西芹，大蒜，荷蘭豆等炒，加入香噴噴的XO醬炒，每條驢腸都軟而不韌。

植物油1000克（實耗50克），精鹽3克，味精6克，雞精4克，醬油3克，料酒20克，辣辣椒醬15克，蠔油10克，姜15克，整干椒10克，香蔥20克，八角，桂皮各4克，紅油10克，鮮湯50克。特 色: 柔嫩鮮香，微辣。

肉驢原產于山東省濟寧市魯西南各縣和菏澤市，又稱“德州肉驢”。它是我國大型驢種之也是的地方品種，已被列為地方品種保護名錄。德州驢有很強的適應能力，耐粗飼，抗病力強等特點，深受各地農民的喜愛。德州驢現已被新疆，陜西，遼寧等24個省市引為種畜，同時也給養殖戶帶來了可觀的經濟效益。
精飼料的選擇粗飼料并不能給毛驢提供過多的養分，還需求加喂一定精飼料才可以。普通狀況下繁衍驢精飼料喂量占日糧總量的15%~30%，育肥驢精飼料飼喂量占日糧總量的40%~60%。精飼料配方（繁衍驢）：玉米59%，豆粕20%，麥麩15%，預混料4%，食鹽0.8%，貝殼粉1.2%。
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