產品分類冷鮮食品
品種驢肉
產地山東
貯藏方法-18℃低溫冷藏
保質期365
山東儒成食品有限公司主要經營進出口各類冷鮮食品,包括鵝產品、牛產品、兔產品、驢產品、等產品。公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧,sdrcspbfzyacg地理位置優越,貨源充足多樣,交通條件便利。
肉驢養殖常用飼料:精飼料:精飼料的特點是體積小,粗纖維含量低(小于18%),能量濃度高,可消化養分多,谷實類 :是精飼料的主題。含有大量的碳水化合物,粗纖維含量低,適口性好,磷含量高。常用的禾本科農作物有玉米,高粱,大麥,燕麥,粟,稻等。

在飼喂中要經常觀察。一經發現肉驢有不適之態,或有減食表現,要立即請獸醫處理,萬不可麻痹大意,貽誤時機,公母混養的圈廄,要注意性擾。因為性擾不僅可造成母畜流產,同時因相互廝咬碰撞,也會造成意外創傷,以致誘發破。故而在設置食位隔護欄時,愈堅固愈好,這樣有利于規模化養殖 。

紅火文驢骨是好下飯的菜。選用驢肋骨,用馬蹄,蒜茸,腐竹,姜等火文成,汁液濃郁,結實,先煮熟再用材料火文十幾分鐘。特別是腐竹,里面滲透了驢骨的香味,十分好吃。驢腸直接和西芹,大蒜,荷蘭豆等炒,加入香噴噴的XO醬炒,每條驢腸都軟而不韌。

管理區:包括與經營管理,產品加工銷售有關的建筑物。管理區要和生產區嚴格分開,保證50米以上距離,外來人員只能在管理區活動,場外運輸車輛,牲畜嚴禁進入生產區,生活區:指職工文化住宅區。應在驢場上風頭和地勢較高地段,并與生產區保持100米以遠距離,以保證生活區良好的衛生環境。
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為2-3個月。此期主要促進驢體膘肉豐滿,堆積脂肪。除上述日料外,還可采取以下催肥方法:1每驢每天用白糖100克或紅糖150克溶于溫水中,讓驢自飲,連飲10-20天。2豬油250克,鮮韭菜0.86千克,食鹽10克,炒熟喂,每日1次,連喂7天。將棉籽炒黃熟至膨脹裂開,每驢每天喂1千克,連喂15天。育肥過程中再添加適量鋅,可預防脫毛及。
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