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產品知識
批發鵝腸如何保存?選擇質地均勻、色澤自然、無變色、不灰暗的產品，注意包裝完好，包裝內沒有冰塊和冰晶。因為在運輸、儲存中，如果溫度波動，會有大冰晶和冰塊的形成，商品可能發生粘連，包裝內會出現越來越多的冰晶冰塊。這時食物品質會降低，口感風味將大..
批發鵝腸市場冷凍和冷鮮有什么區別?冰凍食品是指在**-18℃下存儲的食品。在從常溫降到冰點以下的過程中，肉類中的水分會凝結產生冰晶，烹調前化凍的過程也會使細胞部分破損，所以食品的營養成分和風味都會受到一定影響，口感比鮮肉稍遜一籌。冰鮮食品是指動..
批發兔頭冷鮮產品如何選擇?民以食為天，食以安為先。近年來，按照省委“兩美”浙江建設的總部署，浙江提出“三網六體系”建設的總體思路，扎實推進食品安全監管體制改革，著力構建食品安全責任體系，狠抓基層責任網絡建設，連續四年開展食品安全百日系列整治..
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